Saludos amigos para esta ocasión les platicaremos de una de nuestras cervezas amigas, hecha por una cervecería situada en el estado de Querétaro, es joven y trabajada por los hermanos Torales que son jóvenes entusiastas que a lo largo de tres años han creado un gran grupo de seguidores y han captado un gusto por lo refrescante, novedoso y serio con sus matices y para muestra empezaremos con el maridaje de un platillo fresco y acompañado por una de sus cervezas.
Así que el día de hoy les diremos como los sabores de la Toro Golden se combinan con un platillo muy peculiar que es una ensalada verde con pato confitado, con queso de cabra, amaranto garapiñado y además con emulsión de esta misma cerveza para acentuar el sabor. Esta mezcla de sabores va muy bien con el destape y respiración de nuestra Toro Golden, la cual al estar abierta se perciben los olores del cereal pero con una sensación fresca de los mismos que al comenzar a beberla se percibe un amargor suave que al final acentúa bastante con el sabor del pato confitado el cual con su dulzor se compensa con lo fresco de esta cerveza, no debemos olvidar la emulsión que hace resaltar a toda la ensalada, ya que le da un toque de equilibrio al sabor del pato que es más fuerte que el del pollo y que por supuesto se acompañan convirtiéndose en una comida ligera complementada con una gran bebida. Así que si un día gustas salir con tu chica a un lugar abierto a contemplar el día, el paisaje con sabores fuertes y frescos este maridaje de pato confitado y la Cerveza Toro Golden harán de tu dia toda una novedad Salud!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Artículos relacionados
Cerveza artesanal Golden Ale | Toro Mestizo
Maridaje con Cerveza
More Biker | Golden Ale Cerveza Artesanal
Cerveza por favor | Abrir una cerveza como macho