Amigos para este post vamos hacer otro paréntesis en nuestro recorrido de Día de los Muertos para recomendarles la cerveza More Biker la cual se confecciona en Querétaro su estilo es Golden Ale, con un sabor auténtico que le otorga el tequila de agave azul que la acompaña. Para su elaboración se utiliza malta cristal (Pilsen 100%) misma que tuestan ligeramente justo antes de comenzar la molienda, lúpulo en flor de origen Checo de la variedad (Humulus Lupulus Spalt) y levadura seca Saf Ale de Fermentis. Se madura en tanque de 15 a 30 días y continúa madurando en botella después de hacer la segunda fermentación. Se recomienda su consumo con carnes, se puede percibir un sabor dulce con notas ligeramente ácidas pero compensadas con el calor que le da su toque de tequila va muy bien con alimentos salados.
Al destapar esta cerveza sus olores y sabores son muy peculiares, es de 7 grados de alcohol y al destaparla se perciben los granos tostados combinados con el tequila es casi como estar en un lugar frente a una fogata y acompañado de la naturaleza, curioso ¿no? son sensaciones especiales las que se pueden percibir a probar esta cerveza, es clara-turbia que mantiene un cuerpo equilibrado, la espuma es en cierta forma fina pero predominante. Amigos los invito a probarla ya saben pueden acompañarla con quien gusten, tanto con el amor de su vida para resaltar nuevas experiencias o con los amigos emulando el clásico club sólo para hombres. Esta cerveza pueden conseguirla con su servidor les deseo un gran fin de semana y estamos en contacto Gracias por seguirnos Salud!!!!!!!!!!!!!!!
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